أخبار تركيا

وزير تركي يطلب من المواطنين الإكثار من تناول السمك.. ما السبب!

تناول السمك

وزير تركي يطلب من المواطنين الإكثار من تناول السمك.. ما السبب!

ذكرت وسائل اعلام محلية ان وزيرا تركيا طلب من المواطنين أمرا غريبا بعض الشيء.

وقالت التقارير، وفق متابعة تركيا الان، إن وزير الزراعة التركي بكير باكديميرلي طلب من المواطنين ان يكثروا من تناول الأسماك.

وأعرب الوزير عن أسفه من قلة تناول الشعب التركي للأسماك، مشيرا الى انه بينما تحيط تركيا بها اربعة بحار الى ان الشعب يميل أكثر للحوم الأخرى.

وأشار باكديميرلي الى ان بلاده اقل الشعوب استهلاكا للأسماك مقارنة بالدول الأوروبية.
ونبه الى ان تركيا تزداد في الانتاج والصادرات ولكن الاستهلاك الأسماك هبط، بينما استهلاك اللحوم الحمراء والدجاج في ارتفاع بالتأكيد.

وطالب الوزير المواطنين بالتنوع والتوازن في مصادر البروتين داعيا اياهم إلى تناول المزيد من الأسماك للحفاظ على صحتهم.

جاءت تصريحات الوزير خلال زيارة لشركة صيد أسماك في مدينة إزمير غربي البلاد.

وتشير أحدث البيانات المتاحة من عام 2018 إلى أن استهلاك الأسماك للفرد كان حوالي 6 كيلوغرامات سنويًا في تركيا، بعيدًا عن متوسط ​​الاستهلاك بنحو 24 كيلوجرامًا في البلدان الأوروبية.

الوسوم

اترك رد

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق