ما هو الشاي الاخضر
يتم تصنيع الشاي الأخضر عن طريق تخمير أوراق نبات كاميليا سينينسيس ولكنه لا يمر بنفس عملية التخمير المستخدمة في صنع الأنواع الأخرى من الشاي مثل شاي أولونغ أو الشاي الأسود ولذلك فهو يحتفظ بالمزيد من مضادات الأكسدة مثل مادة البوليفينول ومادة كاتشين والعناصر الغذائية الأخرى الموجودة في أوراق النبات.
فوائد الشاي الاخضر على الريق
يٌعتبر الشاي ثاني أكثر المشروبات استهلاكًا في العالم بعد الماء والشاي الأخضر مصنوع من أوراق الشاي التي لا تتم أكسدتها ولا تعالج كثيرًا ولهذا السبب فهو يحتوي على مضادات الأكسدة بكثرة وعلى البوليفينول النافع ويستخدم في الطب الصيني والهندي التقليدي وتشير الدراسات إلى أن تناول الشاي الأخضر على الريق يؤثر بشكل إيجابي على صحة الجسم وله فوائد عديدة نذكر منها ما يلي
يستخدم للسيطرة على النزيف والتئام الجروح.
يساعده في عملية الهضم.
تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
تنظيم درجة حرارة الجسم.
ترطيب الجسم وحمايته من الجفاف.
يساعد على التنفس بشكل أفضل.
علاج الالتهابات الجلدية وتصفية البشرة.
له تأثير إيجابي على إنقاص الوزن.
يساعد في علاج اضطرابات الكبد.
يساعد في علاج مرض السكري من النوع 2 وذلك عن طريق تنظيم مستوى السكر في الدم.
تحسين وظائف المخ وبالتالي التقليل من خطر مرض ألزهايمر.
يساعد في زيادة التركيز وتنشيط الذاكرة.
الوقاية من مرض السرطان.
علاج العديد من حالات الصداع.
تقوية الجهاز المناعي وتعزيزه.
يساعد على الوقاية من تسوس الأسنان والتقليل من رائحة الفم الكريهة.
زيادة نشاط الجسم وتزويده بالطاقة.
يستخدم في صناعة مستحضرات التجميل.
يساعد على خفض الكولسترول.
المصدر: المرجع