طريقة عمل البروستد المنزلي مثل المطاعم الفخمة يُفضل العديد من الأشخاص تناول الطعام السريع خارج المنزل بسبب اختلاف شكل وطعم الطعام المعد منزلياً عن الطعام المعد في المطاعم ويعد البروستد أكثر وأشهر هذه الأطعمة التي يفضلها ويبحث عن طريقة إعدادها العديد من الأشخاص في الآونة الأخيرة.
طريقة عمل البروستد المنزلي
طريقة عمل البروستد المنزلي حيث يتساءل العديد من الأشخاص عبر مواقع التواصل الاجتماعي عن طريقة لعمل البروستد المعد منزلياً بسهولة وتتمثل هذه الطريقة في :
مكونات طريقة عمل البروستد المعد منزلياً
2 كيلو من أفخاذ الدجاج.
4 أكواب من الدقيق.
ملعقتان كبيرتان من بودر الثوم.
ملعقة كبيرة من البابريكا.
عدد 3 ملاعق من الفلفل المطحون.
ملعقتان صغيرتان بهارات بطعم الدجاج.
عدد 2 بيضة.
كوب ونصف من الماء.
ملعقة من الملح صغيرة.
طريقة عمل البروستد المعد منزلياً
نجلب وعاء كبير ونقوم بوضع كوبين وثلث دقيق ونضع فوقه الثوم البودر والبابريكا وعدد ملعقتين وربع صغيرة من الفلفل الأسود ونضع بهارات الدجاج أيضاً.
نخفق البيض مع الماء وباقي الفلفل الأسود والملح وباقي الدقيق.
نضع قطع الدجاج في البيض ثم نقوم بوضعها داخل التتبيلة.
نقلي قطع الدجاج حتى تصبح مقرمشة ويتحول لونها للون الذهبي ونخرجه بعد ذلك للتقديم.
المصدر: محتويات
