تناول الدهون يمكن أن “يُخفي” السرطان وفق دراسة علمية

من المعروف بالفعل أن النظام الغذائي الدهني يعرّض صحتك للخطر، لكنه أيضاً يجعل اكتشاف الخلايا السرطانية أكثر صعوبة.. فماذا في التفاصيل؟ الإجابة بحسب دراسة علمية نقلها موقع “توب سانتيه

تقول دراسة في مجلة Cell Stem Cell، إن تناول نظام غذائي دهني سيمنع الجسم من اكتشاف متى يُحتمل أن يتشكل الورم السرطاني، ويخلط بين المشكلة.

قام بهذا الاكتشاف فريقٌ من العلماء من جامعة كامبريدج. عمد الباحثون إلى تحليل مجموعتين من الفئران، إحداهما تتبع نظاماً غذائياً دهنياً، والأخرى لا تتبع ذلك..

لقد درسوا الجراثيم الخاصة بهما ونظام المناعة لديهما، وصاغوا رابطاً بين الاثنتين لشرح حدوث السرطانات.عندما يُصاب الفرد بورم فذلك لأنَّ الخلية تفقد قدرتها على العمل، في العادة، يتولى الجهاز المناعي السيطرة

تحمل الخلية علامة (MHC-II) تخبر الجهاز المناعي بأنه يجب أن يدمرها، بمعنى آخر، تنبّه الخلية غير الطبيعية بأنها في ورطة، هذا يمنع تكوين مجموعة من الخلايا الفاشلة التي من شأنها أن تسبب الورم.