عجوة أو بزور التمر فوائد مذهلة وسحرية تقيك من امراض عديدة ستجعلك ترفض رميها بعد الان
عادة ما نفطر بالتمر ، فهي سنة نبينا صلى الله عليه وسلم ، وقد أوصى بها.
ويفضل الإفطار بالتمر لاستعادة سكر الدم بعد صيام طويل ، ولمنع الإفراط في تناول الإفطار ولزيادة طاقتنا.
التمور الثمينة والمباركة في الإسلام هي جزء لا غنى عنه من المائدة خلال شهر رمضان.
ولكن الكثير ممن يأكلون التمر يرمون البزور أو عجوة التمر دون معرفة فوائدها.
تقوي العظام
يتم جمع بذور التمر وغسلها جيدًا. يتم تحميصه بدون زيت وماء بعد تجفيفه في مكان بعيد عن الشمس. وبعد أن تصل العجوة إلى قوام ولون القهوة التركية ، تُطحن في الخلاط وتتحول إلى مسحوق.
تخلط بودرة بذور التمر الجاهزة للاستخدام في كوب من الحليب الدافئ أو الماء وتشرب في الصباح.
زيت التمر
يتم الحصول على زيت النخيل عن طريق استخلاص الزيت من حبات ثمار النخيل بالضغط.
يحتوي زيت النخيل على الكثير من فيتامين هـ. هذا الزيت العشبي مفيد جدا للبشرة ويمنع تكون حب الشباب على الجلد.
يحتوي زيت نواة النخيل على نسبة عالية من الأحماض الأمينية وفيتامين B2 ، والتي يمكن أن تمنع بشكل فعال تساقط الشعر.
يوازن الكوليسترول ، مفيد للإرهاق والضعف.
يمكن أيضًا تناول زيت النخيل عن طريق إضافة ملعقة صغيرة إلى الوجبات.